就医指南
怀山药

【品名】怀山药即薯蓣。
【性味】甘、平。健脾胃、益肺肾、补虚嬴。治食少便溏、虚劳、喘咳、尿频、带下、消渴。
【功能主治】麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少,泄泻便溏,白带过多。
【禁忌】该品养阴能助湿,所以湿盛中满、或有积滞、有实邪者不宜。需要提醒大家的是,食用山药一般无明显禁忌症,但因其有收敛作用,所以患感冒、大便燥结者及肠胃积滞者忌用。
【用法】煎汤,煮食,作丸、散等。
【注意】该品作用虽多,但较缓和,入药多配伍应用。
【泡制】拣去杂质,用水浸泡至山药中心部软化为度,捞出稍晾,切片晒干或烘干。
【适合人群】一般人群均可食用。1.适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者。2.山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。

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